Muitas receitas nos confundem com as medidas que estão especificadas.Para ajudar tenho essa tabela que uso sempre que preciso tirar minhas dúvidas nas medidas e pesos.
Espero que seja útil a todos!!!
Xícara de chá:
1 xícara de líquidos = 240ml
1 xícara de açúcar = 180g
1 xícara de farinha de trigo = 120g
1 xícara de chocolate em pó = 90g
1 xícara de amido de milho = 100g
1 xícara de manteiga = 200g
Colher de sopa:
1 colher de líquidos = 15ml
1 colher de açúcar = 12g
1 colher de farinha de trigo = 10g
1 colher de fermento em pó = 15g
1 colher de chocolate em pó = 6g
1 colher de amido de milho = 15g
1 colher de manteiga = 12g
Colher de chá:
1 colher de líquidos = 5 ml
1 colher de fermento em pó = 5g
Copo (do tipo americano):
1 copo de líquidos = 150ml
1 copo de açúcar = 200g
1 copo de farinha de trigo = 165g
Copo (do tipo requeijão):
1 copo de líquidos = 250ml
1 copo de açúcar = 280g
1 copo de farinha de trigo = 212g
As medias são muito interessantes pois todas receita deve ser seguida com as medidas exatas..
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