Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
3/4 xíc. de óleo
1 e 1/2 xíc. de leite
1 colher de sopa de fermento
sal e pimenta gosto
Misturar todos os ingredientes (pode bater no liquidificador). Colocar metade da massa em um forma untada, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. Polvilhar orégano. Assar por cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido até dourar.
O recheio pode ser frango desfiado, palmito, sardinha, carne moída ou legumes.
Gostosa!
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